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2016年6月27日 星期一

[牛排特輯] 特搜台北8間精選牛排館。私心推薦!

1.水牛城美式炭烤牛排餐廳 
地址:台北市杭州南路二段94號1樓(近古亭站)
電話:02-2351-7633
特色:高CP值、大份量、肉食族天堂
推薦菜色:澳洲濕式熟成肋眼牛排50oz +炭烤烤雞腿排水牛城雞翅
價位:平價、免服務費
詳全文:http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/204032629
           http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/190167174

別推薦澳洲濕式熟成肋眼牛排50oz +炭烤烤雞腿排,牛排表層煎出褐色的焦香,讓梅納反應帶出牛排特有的香氣與口感,而五分熟的裡層依舊保持著粉紅色的多汁,牛排+雞腿的黃金組合,絕對讓牛排饕客難以抵擋。





除了牛排、漢堡以外還有美式餐廳必點的招牌菜--水牛城辣雞翅,雞翅Q嫩的肉質配上特調的辣醬,好吃到讓人欲罷不能!



在這裡除了多樣化的牛排餐點選擇,還有十幾款肉汁飽滿的手工牛肉漢堡,份量上從6盎司到12盎司的重量級牛肉漢堡都有,配料及口味上的變化也相當豐富,有培根、起司、老四川麻辣口味、蒜味、花生醬、墨西哥沙沙醬、燻鮭魚或是加入炸雞的重量級漢堡,在這家店通通吃得到!漢堡迷們一定很難抗拒這樣的菜單!


於古亭站附近這間高CP值的水牛城美式炭烤牛排餐廳,讓你能夠盡情的大口吃肉,又不用擔心荷包,餐廳風格走美式紅磚復古風,營造出輕鬆溫馨的用餐環境,成為附近學生、小資族、上班族聚餐首選,也是牛排癮發作時解饞的最佳選擇。


2. àlohas 野草餐廳
地址:台北市大安區延吉街1383號(近國父紀念館站)
電話:02-8771-5430
特色:強調自家手作、不添加人工調味料
推薦菜色:威靈頓牛排
價位:中價位、免服務費
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/12/alohas.html

裡的威靈頓牛排選用的是紐西蘭草飼牛製作而成,並且遵循歐洲傳統食譜,他們堅持花長時間熬煮高湯、醬汁,也不在烹調中添加人工調味料,連酥皮都是自家手作的,非常難能可貴。


照片出處:http://www.alohas2008.com/

3.朵頤排餐館Doricious
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號7樓(統一時代百貨)
電話:02-2758-8898
特色:高檔牛排餐廳的氣勢,進軍中價位排餐市場
推薦菜色:紐西蘭PS級天然草飼菲力牛排
價位:中價位
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/doriciouscp.html

頤排餐館的主餐的選擇眾多,除了排餐以外也有義大利麵和燉飯,另外還供應蔬食套餐,著名的朵頤套餐,共包含了七樣餐點,而前菜、主菜、湯和甜點也都有好幾款選擇,適合招待客戶或家庭聚餐。




4.溫德德式烘焙餐廳(天母旗艦店)
地址:台北市士林區德行西路5號(近芝山站)
電話:02-2831-4415
特色:德式餐館、口味道地
推薦菜色:洋蔥牛排
價位:高價位
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/12/blog-post_65.html

著德式風情的西式餐廳,節慶時特別有氣氛,牛排不厚但面積很大,煎七分熟吃起來還很柔軟,帶著紅酒香氣的肉汁做得相當道地,誠摯的建議如果想吃溫德,還是跑一趟天母總店吧!



5.蝸牛義大利餐廳Snail(敦化店)
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號(近忠孝敦化站)
電話:02-2709-3536

特色:義式風格、環境溫馨
推薦菜色:炙燒無骨牛小排佐慢燉大蒜
價位:中價位

詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/11/snail.html


義大利國旗的色系紅白綠妝出氣氛溫馨的餐廳,有著親切的服務,餐點份量豐盛,淋上特製醬汁的牛肉更加濕潤美味,粒粒飽滿的蒜頭整個是軟的,伴著牛小排入口,為牛排增豔不少。



6.The Chips
地址:台北市大安區光復南路280巷37號(近國父紀念館站)
電話:02-2778-9993
特色:美式風格、菜色選擇多元
推薦菜色:鹽之花沙朗牛排蘿勒飯
價位:中價位

詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/08/chips.html

排的份量不少,切成條狀的牛肉,密密地蓋在青醬的飯上,牛排可以選擇熟度,即使選擇七分熟依舊軟嫩,青醬飯可以看到羅勒葉的碎片,新鮮羅勒香氣讓飯吃起來很清新,加上浸滿肉汁香氣,讓這飯更加好吃!


7.沃克牛排
地址:台北市松山區復興北路15-4號2樓
電話:02-2740-2080
特色:日式風格、份量適合女性
推薦菜色:菲力牛排
價位:中價位
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/blog-post_26.html

克牛排館在服務上親切貼心,精緻的牛排餐點份量不大卻每道菜都在用心製作下有著一定水準5分熟的菲力切開是飽滿的粉紅色,口感非常的軟嫩,廚師調理得很好,吃起來相當柔軟,切出來的每一口熟度都很一致,隨著牛排附上一小疊牛排醬汁與玫瑰鹽,稍微灑上點玫瑰鹽就很好吃,份量很適合胃口不大的女孩們享用。



8.LULU義大利餐廳
地址:台北市民生東路三段113巷9號 (近小巨蛋站)
電話:02-2713-2250

特色:義式風格、附設烘焙坊
推薦菜色:烤牛排配白酒蘑菇麵
價位:中價位
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2014/08/lulu.html


間資深的義大利經典餐廳價格合理,提供的餐點品質多年以來一直很穩定,菜單中烤牛排配白酒蘑菇麵是LuLu的招牌菜之一,也是最受歡迎的菜色,由於擁有自己的烘培坊,所以能提供優質美味的新鮮甜點與佐餐麵包。





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[食記] Has cafe 瀚斯咖啡。班乃迪克蛋堡--中山站早午餐推薦(已歇業)

山運動中心這一帶是非常好停車的地段,也有不少有質感的好餐廳環繞,某個週末早晨我又再訪瀚斯咖啡,想嘗試看看他的早午餐!


法式炒蛋經典早午餐,一端上來感覺相當豐盛,三款肉類--培根、火腿、熱狗,加上炒蛋、綜合蔬菜和酥脆的烤土司,吃起來一點都不油膩而且味道下得非常輕,很喜歡這樣豐盛又清爽的早午餐組合,連培根都不會太鹹,這樣的口味真的很令我們滿意。


除了主餐盤內的水煮蔬菜,還另外有一盤綜合生菜,多汁鮮脆的蔬菜葉搭上千島醬,吃起來口感甜脆!


另外可以選擇湯或果汁,大部分的人都選擇果汁,柳橙汁雖然不是新鮮現打的,但喝起來質感很好,份量也不是特別小杯,頗令人滿足。而飲料部分選擇蠻多種類的,冰伯爵奶茶便是其中讓我覺得很超值的一款,除了份量非常大杯,伯爵茶的香氣不錯,而且奶茶上面的那球手打奶油讓這杯奶茶變得很不凡,稍微攪拌後,奶油的濃郁與伯爵茶香混合,十足好喝。


早午餐的招牌菜--班乃迪克蛋堡,一端上桌就覺得很美味,新鮮帶皮的火腿和水煮蛋上微酸的醬汁,將這份班乃迪克蛋演繹的相當美味,咬下去後發現英式瑪芬麵包烤得酥脆,上層軟嫩、下層酥脆的口感,組合出層層美味,吃完還讓人意猶未竟啊!


而拿鐵的表現就和卡布奇諾一樣平淡,咖啡的滋味略嫌苦了一些,下次就不會想再點咖啡了。


這裡的菜單價格,不再外加一成服務費,服務素質仍相當好,給人定價很實在的感受,難怪早上一開門半小時,餐廳就滿座!建議若周末前來可以先訂位,以確保不會撲空。

餐廳資訊
Has café 瀚斯咖啡
台北市中山北路二段42巷34號
02-2563-1528


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[咖啡店特輯] 台北8間讓人流連忘返的咖啡店!


1.補時咖啡Stoppage Time
地址:台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號
電話:02-27366506
特色:出色的手作蛋糕與咖啡
提供:免費WiFi、插座
推薦餐點:卡布奇諾、磅蛋糕
平均消費:150元
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/stoppage-time.html

近台大與教育大學的和平東路二段的巷弄間的這家風格獨特的咖啡店,以開放式廚房迎接咖啡客,白色手工磁磚拼貼出的廚房檯面與中央的大桌面,將整個空間的白色凝聚在桌面上,簡約的黑與白塑造出輕盈現代的舒適空間。做得新鮮又雅緻的手作蛋糕、好質感的咖啡加上快速又免費的WiFi,吸引了一大群筆電日夜族蟄伏在此。



2.Has café 瀚斯咖啡
地址:台北市中山北路二段42巷34號
電話:02-2563-1528
特色:餐點做得相當用心、價格合理
提供:免費WiFi、插座、平日不限時間
推薦餐點:班乃迪克蛋堡
平均消費:160元
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/has-cafe.html

山運動中心這一帶是非常好停車的地段,也有不少有質感的好餐廳環繞,Has Cafe就位在中山運動中心旁,沒有華麗花俏的裝潢,而且服務親切、氣氛宜人,平日不限定用餐時間。菜單上的價格,不再外加服務費,給人定價很實在的感受,周末早午餐很值得一試,若計畫周末前來可事先訂位,確保不會撲空。



3.光點珈琲時光 Spot Café Lumière
地址:台北市八德路一段一號
電話:02-2394 0670
特色:樸實自然的手作三明治
提供:免費WiFi、插座
推薦餐點:牛肉貝果、卡布奇諾
平均消費:150元
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/stoppage-time.html

光灑落滿室的光點珈琲,從窗戶水平望出去,綠意佔滿整個窗戶,連草地上的鳥兒都好明顯,陽光不由分說的恣意從三個面向灑進店內,令整個咖啡館顯得明亮清麗,讓人難以抗拒。咖啡店內販售健康取向的輕食,現點現做、輕盈健康上桌,這裡即使在周末也不擁擠,來者多安靜的閱讀或上網,整體氣氛靜謐宜人。





4.擴邦麵包Le Coin du Pain
地址:台北市內湖區瑞光路583巷29號
電話:02-2657-1895
特色:麵包與健康取向的異國餐飲
提供:免費WiFi、插座
推薦餐點:法式帶骨豬排、咖哩牛肉起司燉飯
平均消費:250元
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/lecoindupain.html

有自家的烘焙坊,以麵包為主的附合式餐飲,菜單內容包括排餐、焗烤飯等多樣式異國餐點,以健康取向的食材與烹飪方式,自助式的點餐模式吸引了廣大內湖園區內的上班族,店內兩層樓的大空間營造出寬敞的聚餐場域。


5.agnès b. café 
地址:台北市復興南路一段39號2樓
電話:02-8772-5752
特色:精緻創意的蛋糕甜點
提供:插座
推薦餐點:蛋糕
平均消費:300元
詳全文:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/01/agnes-b-cafe-2f.html

風店是我最喜歡的一家agnès b. café,因為這裡人不多也安靜,很適合和朋友約在這裡碰面聊天,如果帶電腦來,記得找中間邊角靠牆的位置,附有插座可充電。每次來agnès b. café 總會發現創新的甜點,季節性的蛋糕沒有在菜單上,通常都限量供應,這裡也是個挑選小禮物的好地方,聖誕節等特殊節日我也會到這來搜尋要送給朋友的小禮物,每次都能找到可愛討喜的東西,而且包裝得精美無比。


6.安克黑咖啡 Ancre café
地址:新北市淡水區中正路233之3號2樓
電話:02-26260336
特色:水岸咖啡館
提供:免費WiFi
推薦餐點:焦糖瑪奇朵、甜甜圈鬆餅
平均消費:180元

間坐擁淡水河景的咖啡館,裝潢非常有歐洲風格,雖然一點都不華麗,但相當注重細節及品牌塑造,牆上裝飾著細膩手繪風格以食物為主題的作品,連菜單都是手繪的,非常賞心悅目,連看菜單都覺得像在欣賞名作繪本,久久捨不得放下這小畫本,如果你想要避開淡水擾嚷的老街,在水岸尋找一份閒情,渡過一個輕音樂的午後,那就順著階梯拾級而上吧!



7.亞尼克夢想村1號店
地址:台北市士林區長春街4巷481號
電話:02-2862-5609
特色:美軍宿舍改建而成的咖啡店、提供口味眾多的甜派
提供:戶外野餐場地
推薦餐點:清新檸檬甜派、Juice Soda
平均消費:250元

於文化大學周邊,原來是舊美軍宿舍,經改造後搖身一變成為美式派塔專賣店,異國氣息的可愛小屋鮮明的矗立在這繁茂的綠林中,店內提供各式的水果口味甜派,氣氛十分悠閒宜人,輕鬆的音樂聲環場飄揚,呈現一股異國休閒風格,窗外透入的綠景、斜陽,相映照下十分有趣,戶外庭院提供野餐的場地,讓人整個假日都想在這放空!


8.好多咖啡 for good
地址:台北市大安區永康街41巷12號
電話:02-3393-8659
特色:具特色的自家手作甜點
提供:免費WiFi、插座
推薦餐點:希布斯特奶油蘋果塔
平均消費:120元

家手作甜點無疑是這間店的強項,無論是巧克力或蘋果口味的甜點都很誘人,份量切得慷慨大方,另外還有輕食的選擇,鹹派、帕尼尼等,如果想吃個簡單午晚餐,也能在這吃得心滿意足。擁有大面窗採光、寬敞明亮的室內環境以及有一定咖啡品質,避開永康街的遊客與嘈雜,在這裡度過一個安靜午後,實在是件很享受的事。




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